강릉시 외국인근로자 지원센터입니다.
문화통합사업으로 진행되고 있는 저녁이 있는 삶 커피교실 프로그램 입니다.
2024년 4월 9일 진행된 커피교실 수업입니다.
이번 수업부터 커피교실 수업은 센터에서 진행하게 되었습니다!!!
강사가 커피머신을 센터로 보내주었고, 센터에서 부족한 기자재를 보충해 외국인근로자가 조금 더 가까운 곳에서 수업을 하게 되었습니다.
전용공간이 아니다 보니, 좁고~낮고~어둡고 하긴 해도...즐겁기는 마찬가지 입니다. 옆에서 한국어수업을 하고 있는 데도 호탕한 웃음소리가 끊이지 않습니다.
이번 주에도 라떼를 반복해서 만들어 봤습니다.
스팀을 이용해 거품을 일정하게 곱게 내는 것도 기술이라고 합니다. 이게 잘 돼야 커피잔 위 하트가 이쁘게 그러진다고 합니다. 이 스팀우유를 제일 잘 만드는 외국인근로자는 이제 갓 배우기 시작한 분이라고 합니다..
강사가 다른 분이 들을 세라 작게 애기해도...다들 인정하나 봅니다..
몇 주 더 하트를 그리고, 다음에는 가끔 강사가 보여준 나무잎을 그려 본다고 합니다....
기대가 큽니다~
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